Das Gourmetrestaurant Harlekin befindet sich im Grand Hotel Esplanade.
In der Mitte des Restaurants befindet sich eine Plastik von Markus Lüpertz, die dem
Restaurant seinen Namen gab.
Gert Hammes Küche ist eine ausgefeilte Mischung französischer, mediterraner
und deutscher Elemente mit asiatischen Einschlägen. Alle Speisen sind bewußt
leicht gehalten.
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Es gibt eine regelmäßige Menüempfehlung des Küchenchefs in der Variation eines
4 - Gänge bzw. 6 - Gänge Menüs.
1998 erhielt das Harlekin unter anderem einen Michelin-Stern.
Perfekt und dezent umsorgend ist der Service unter der Leitung von Lars Rutz
und seinen Mitarbeitern. Die Schwerpunkte der sehr gut sortierte Weinkarte sind
die Lagen Burgunds und Bordeauxí sowie Topqualitäten von noch unbekannten
deutschen Winzern.
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